กุหลาบ
Rosa chinensis Jacq, R.rubiginosa, R.odorata etc. (Rosaceae), Rose
กุหลาบ เป็นไม้ดอกที่มีผู้หลงใหลมาก กุหลาบมีมากมายหลายพันธุ์ที่ต่างกันทั้งรูปต้น ดอก และกลิ่น มีทั้งที่เป็นไม้พุ่ม ไม้เลื้อยเป็นต้นตรงสูง และต้นเตี้ยแคระ กุหลาบมีมากกว่า 100 ชนิด มีชื่อตามพันธุ์ต่าง ๆ นับพัน ลำต้นและกิ่งก้านของกุหลาบส่วนมากมีหนามแหลม ใบเป็นใบร่วมแตกตามกิ่งเฉียง ๆ ก้านใบมีหูใบ ดอกมีทั้งที่เป็นดอกเดี่ยวและเป็นช่อ กลีบดอกขอบเรียบกลมมีกว่า 5 กลีบ มีเกสรตัวผู้ตัวเมียอยู่ในดอกเดียวกัน กุหลาบมีสีต่าง ๆ กันมากมาย
กุหลาบ อาจแบ่งออกได้เป็นพลายพวกเช่น
พวก Tea Roses มีถิ่นกำเนิดในเมืองจีน เป็นไม้พุ่มแผ่กว้าง ดอกสีอ่อน ชอบอากาศอบอุ่น ดินมีการระบายน้ำดี มักใช้ผสมกับกุหลาบพวกอื่นให้ดอกงามมีสีสันทน เช่น Bonsilene ดอกใหญ่ซ้อนสีชมพู Lady Hillingdon ดอกสีส้ม
พวก Hybrid Tea Roses เป็นกุหลาบช่อใหญ่ที่ทั่วโลกนิยมดอกใหญ่เดี่ยว ซ้อน หอม มีสีมากมีทั้งพันธุ์เก่าและลูกผสมเช่น Nocturne ดอกสีแดง
พวก Polyanthes เป็นกุหลาบพุ่มทรงสูงใช้เป็นไม้ตัดดอกเก่าแก่ เช่น Cameco ดอกสีชมพู Carol Ann ดอกสีส้ม
นอกจากนี้ยังมี Miniature Rose กุหลาบแคระ Moss Rose กุหลาบพุ่มสูง Climbing Rose กุหลาบเลื้อย และพวกอื่น ๆ อีกมาก
กุหลาบ ได้รับการยกย่องว่าเป็นราชินีแห่งอุทยาน (Queen of the Garden) เนื่องจากความงามของดอกที่มีรูปร่าง สีสันและกลิ่นอันมีเสน่ห์ชวนให้หลงใหล จนมีผู้นำไปกล่าวขวัญเปรียบเทียบกับชีวิต ความรัก และกล่าวไว้ในวรรณคดีต่าง ๆ มากมาย คำว่ากุหลาบมาจากภาษาเปอร์เซีย สมัยกรุงศรีอยุธยาชาวเปอร์เซียนำน้ำหอมกลั่นมาขายเรียกว่าน้ำกุลอับ คือกุหลาบนั่นเอง
